Aromatisch-süß. Mit 60% Fruchtanteil.Unsere Konfitüren werden nach einem alten Familienrezept des 1814 gegründeten Feinkosthauses hergestellt. Damals wie heute werden nur die besten Früchte verwendet. Das schonende Einkochen von Konfitüren, Gelees und Marmeladen aus Frucht, Zucker, Pektin und Genusssäure zählt zu den ältesten Verfahren der Menschheit, um Lebensmittel haltbarer zu machen.