Manches Sahnehäubchen ist aus Zucker: Bieten Sie Ihren Kunden den etwas anderen Aroma-Kick für Café-, Milchmix- und Dessertspezialitäten. Entdecken Sie die raffinierten Zucker-Kompositionen in der attraktiven DREHMAHL® Aroma-Mühle aus der L.W.C. Michelsen Genuss-Manufaktur – und die neuen DREHMAHL® Espresso-Sorten.Unsere Arabica-Robusta-Mischung ist eine einzigartige Zusammenstellung erlesener Hochlandkaffees, allesamt entstammen sie dem kontrolliert biologischen Anbau. Beide Kaffees gemeinsam verleihen dem Espresso seine besondere Note; der Arabica gibt dabei seine feine Milde zum Besten und wird unterstützt durch die kostbare Kraft des Coffea Robusta. Durch einen speziellen Röstvorgang wird den Kaffeebohnen mehr Feuchtigkeit entzogen; so wird die Bohne brüchiger, sie zersplittert nicht sondern sie zerknackt in viele kleine Teile, die das Aroma wunderbar verteilen. Diese besondere Splitterung haben wir uns für den „Mahlvorgang“ zu Nutze gemacht, nach einer langen Testphase wurde ein Pool von alten und innovativ neuen Mühlen zusammengestellt; es handelt sich bei der Verarbeitung also um ehrliche Handarbeit, wie es eine Manufaktur versprechen sollte.