Geschichte

Seit fast 200 Jahren steht der Name L.W.C. Michelsen für erlesene Qualität und Vielfalt sowie für einzigartige Köstlichkeiten. Gutes perfekt zu machen, ist seit 1814 unsere Leidenschaft. Unser Rezept: viel Erfahrung, Inspiration und die Liebe zum Genuss.

Heute beliefert Michelsen als Hersteller und Großhändler ausschließlich den gehobenen Fachhandel mit erlesenen Spezialitäten, die noch immer traditionell nach den alten hauseigenen Rezepturen hergestellt werden. 

Tradition

Als ehemals kaiserlich-königlicher Hoflieferant und traditionsbewusster Familienbetrieb fühlen wir uns den hohen Grundsätzen unseres 1814 gegründeten Hauses verpflichtet.

Handwerkliche Fertigung

All unsere Spezialitäten werden unter Verwendung erlesener Zutaten in der L.W.C. Michelsen Manufaktur gefertigt – noch heute in traditioneller Handarbeit, nach hauseigenen Rezepturen und mit Liebe zu jedem einzelnen Detail. 
Darüber hinaus suchen und finden wir feine Speisen und Getränke aus aller Welt: unserem Qualitätsmaßstab entsprechend ausschließlich ausgewählte Spitzenprodukte handverlesener Erzeuger.

Dabei legen wir eben so viel Sorgfalt in die Herstellung wie in die Gestaltung und Präsentation der Produkte, um sie mit allen Sinnen zu genießen. Und so ist jede unserer Köstlichkeiten bereits auf den ersten Blick ein  Hochgenuss – und ein exquisites Präsent.