Köstliche Weinwelt bei uns
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Details
Das De Meye Estate gehört der Familie Myburgh und wurde 1665 vom ersten Myburgh,
der aus Leyderdorp kam nach dem De Meye-Fluss benannt, der nahe seiner
holländischen Heimatstadt fließt.
Die fruchtbare Gegend bei Muldersvlei gehört zum Stellenbosch-Gebiet und befindet sich im Herzen der südafrikanischen Weinanbauregionen.
Ideale Böden, das moderate, von westlichen Winden des nahen Atlantiks geprägte Klima
und die relativ geringen Erträge von 6-8t/h. sind die Ausgangsbasis für die Weine der
Familie Myburgh.
Zusammen mit dem Kellermeister Marcus Milner, einem der engagiertesten und
talentiertesten Spezialisten des ganzen Landes entstehen die außergewöhnlichen Weine
von De Meye. Im dem kleinen aber sehr modernen Keller verfolgt Marcus Milner seine
Philosophie –Balance.
Tatsächlich zeichnen sich die De Meye Weine nicht nur durch ihre typische Intensität aus, sie beeindrucken darüber hinaus durch ihre besondere Ausgewogenheit, wie sie selbst für Spitzenweine aus Stellenbosch einzigartig ist.
| Inhalt | 0.75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5 % vol |
| Ausbau | Nein |
| Auszeichnungen | John Platter 2010*** |
| Bodenbeschaffenheit | Nein |
| Dekantieren | Nein |
| Extrakt | Nein |
| Farbe | Rosé |
| Geschmack | trocken |
| Passt zu | Sushi, Fleischgerichte, Käsesorten |
| Lage | Nein |
| Land | Südafrika |
| Qualitaet | Nein |
| Rebsorte | Shiraz |
| Rebsorten | Shiraz |
| Region | Stellenbosch |
| Säuregehalt | 5.3 g/Liter |
| Restzucker | 3.0 g/Liter |
| Optimale Trinktemperatur | 8-10°C |
| Verschlussart | Nein |
| Weingut | de Meye |
| Zutaten | Nein |
| Nährwerte Energie | Nein |
| Nährwerte Kohlenhydrate | 0,00 g |
| Nährwerte davon Zucker | 0,00 g |
| Nährwerte Fett | 0,00 g |
| Nährwerte davon gesättigt | 0,00 g |
| Nährwerte Salz | 0,00 g |













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