Alvi´s Drift Verreaux Pinotage

Der Verreaux Pinotage ist ein Wein ohne Kompromisse. Daher stammt sein Name auch von dem seltenen, majestätischen Verreaux Adler, der bereits über den Weingärten von Alvi´s Drift gesichtet wurde. Der Wein wird in kleinen Chargen und nur bei besonders guten Weinlesen hergestellt. Insgesamt reift der Wein für 22 Monate in neuen französischen und amerikanischen Barriques. Dieser Wein ist ein Icon-Pinotage.

Der Wein hat es in sich. Ein kräftiges dunkelrot und intensive und komplexe Aromen von Maulbeeren, Cassis, Leder, Nüssen und Vanille. Dieser Wein erreicht sein volles Potenzial nach einer Lagerung zwischen 8 und 10 Jahren.

Dieser Wein ist etwas besonderes. Daher empfehlen wir, den Wein mindestens 2 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren. Man sollte sich ein Glas pur und ohne Wine Paring gönnen. Einfach der pure Genuss des Weines. Eine atemberaubende Reise durch die Sinne. Für eine begleitende Speise empfehlen wir ein Dryed Aged Entrecóte oder gereiftem Käse.

Weitere Informationen:
Die familiengeführte Weinkellerei Alvi’s Drift liegt am Ufer des Breede River in der Region Worcester, Western Cape, in Südafrika. Der Gründer der Kellerei war Albertus Viljoen van
der Merwe, der von seinen Freunden kurz Alvi genannt wurde. Alvi baute eine Furt durch den Breede River, die bei den umliegenden Farmen dann Alvi’s Drift getauft wurde. So entstand die Idee, das Weingut nach der Untiefe zu benennen. Neben 410 ha Weinreben werden bei Alvi’s Drift auch Milchprodukte hergestellt und Steinobst angepflanzt.
Die klimatischen Bedingungen in der Region Worcester sind extrem. Hohe Durchschnittstemperaturen und ein Regenschatten, der von den Bergen im Süden und im Westen gebildet wird, machen eine ausreichende Bewässerung unumgänglich. Zu der Kellerei gehören 7 km Flussufer, die heute als Privatwildschutzgebiet ein Zuhause für Gnus, Zebras, Strauße und Springböcke bilden.
0.75 l
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Art. Nr.
3070303149
  • mit Alkohol
  • Einweg
Categories: Wein , Rotwein
Zusatzinformationen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Alvis Drift /Wines International
Scherpenheumel Road
Worcester
Südafrika
Bezeichnung des Lebensmittels Rotwein
Alkoholgehalt 14 % vol
Nettofüllmenge 0.75 l
Säuregehalt 5.2 g/Liter"
Restzucker 5.4 g/Liter"
Enthält Sulfite Nein
Rebsorte Pinotage
Jahrgang 2017
Bio Nein
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