Gourmet-Mandeln: knackige Naschereien

Gourmet-Mandeln: knackige Naschereien

- Mandelspezialitäten aus traditioneller Manufaktur
- Familienbetrieb Manke & Coldewey seit 1922
- Mandelkreationen in aufregenden Rezepturen

Das Familienunternehmen L.W.C. Michelsen hat es sich zur Aufgabe gemacht, Köstlichkeiten anderer familiengeführter Betriebe und Manufakturen in seinem Feinkost-Onlineshop zu vereinen. Auch mit dem aktuellen Neuzugang bleibt L.W.C. Michelsen dieser Linie treu.

Die köstlichen süßen und salzigen Mandel-Spezialitäten entstammen dem Traditionsbetrieb Manke & Coldewey, der seit über 100 Jahren für feine Knabber-Köstlichkeiten bekannt ist. Bereits 1922 wurde das Familienunternehmen in der Hansestadt Bremen gegründet und wird in mittlerweile 3. Generation fortgeführt. Doch erst 2015 erlebte der alte Kupferkessels des Vaters sein Comeback. Mit ganz viel Sorgfalt entstehen darin in handwerklicher Tradition genussvolle Spezialitäten, die auf Jahrmärkten fest beheimatet und sehr beliebt sind.

Erst im vergangenen Jahr erweiterte Manke & Coldewey das Sortiment um neue, aromatische Knabber-Leckereien. Ausgewählte Zutaten, die Kombination von Bewährtem und Neuem, von den Jahreszeiten inspirierte Rezepturen und traditionelle Handwerkskunst brachten die neuen Gourmet-Mandelkreationen hervor.

Frühlingsstimmung verbreiten die süßen Mandeln mit ganz wenig Zucker, gewürzt mit echter Bio-Vanille und einem verführerischen Puderzuckermantel. Die Gourmetmandeln mit Chili verwöhnen den Gaumen mit sanfter Schärfe - eine wunderbare Ergänzung zu Rotwein oder einem Espresso. Für die Gourmetmandeln mit Meersalz werden zarte, halbierte Mandeln im Kessel mit einer leichten Süße gerührt, im Steinbackofen geröstet und mit einer Prise Meersalz bestreut.

Mit dem Sortimentszugang bietet Delikatess-Experte L.W.C. Michelsen einen ganz besonderen knackigen Knabberspaß in einer köstlichen Geschmacksvielfalt an, den es nicht überall zu kaufen gibt. 

Weiterer Neuzugang aus der Manufaktur Manke & Coldewey: der überraschend leichte Cranberry-Frühlings-Stollen mit frühlingshaften Zutaten. 



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