2018 de Grendel Sauvignon Blanc

Einer der besten Sauvignon Blancs aus Südafrika! Der Wein hat eine leichte, helle Farbe mit tropischen Fruchtnoten, Passionsfrucht und Feigenaroma in der Nase. Am Gaumen ist dieser Wein sehr elegant und trocken mit knusprigen Kräuternoten und einem gut balancierten Mundgefühl. Kein Barrique!

Das Premium-Weingut de Grendel liegt direkt vor den Toren Kapstadts, sieben Kilometer vom Atlantik entfernt am Südhang der Tygerberg Hills. Die ständig kühlen Winde vom Ozean gewährleisten eine lange Reifephase der Trauben. Die steinigen Böden der Tygerberg Hills geben den Weinen interessante mineralische Noten. 1720 gegründet, befindet sich das Gut seit 5 Generationen im Besitz der Familie Graaff, die in der wirtschaftlichen Gestaltung Südafrikas seit vielen Jahren eine erfolgreiche Rolle spielt und sich sozial sehr engagiert. Der jetztige Inhaber, Sir David Graaff, unterstützt viele Förderprojekte im Raum Kapstadt.