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Art. Nr. 88000071

Osietra Caviar, frisch, 250 g

Acipenser gueldenstaedtiti - Der frische Osietra Kaviar ist als überaus exquisite Delikatesse bekannt. Sein Korn (Durchmesser: 2mm) ist fest, ... weiterlesen
Acipenser gueldenstaedtiti - Der frische Osietra Kaviar ist als überaus exquisite Delikatesse bekannt. Sein Korn (Durchmesser: 2mm) ist fest, sein Geschmack hat eine intensiv-nussige Note und sein Farbspektrum reicht von hellen Goldtönen bis zu tiefem Schwarz.

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250 g
330,00 €
*
pro 1 kg 1.320,00 €*
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Details

Ein kulinarischer Genuss


Sein unverwechselbarer und nussiger Geschmack, macht den Osietra Caviar einfach unvergleichlich. Pasta verfeinert mit Osietra Kaviar, werden zum absoluten Hochgenuß. Osietra Kaviar eignet sich besonders gut für Bankette, Buffets und für festliche Anlässen oder sogar als ganz exklusives Geschenk.


Der Osietra Caviar auch Acipenser gueldenstaedtiti genannt, stammt vom Russischen Osietra-Stör oder Waxdick. Benannt nach dem Naturforscher Johann Anton Güldenstädt.


Mit seiner Korngröße von ca. 2mm und einer härteren Schale ist er, verglichen mit dem Beluga Kaviar, kleiner und unempfindlicher. Seine Farbe ist sehr nuancenreich und reicht von silbergrau bis schwarz und meist einen goldenen Schimmer.

Inhalt 250 g
Zutaten Zutaten: Störrogen, Salz, E-285 (wenn zutreffend)
Nährwerte Energie 1000 kJ/ 250 kcal
Nährwerte Fett 15,0 g
Nährwerte davon gesättigt 4,0 g
Nährwerte Kohlenhydrate 0,0 g
Nährwerte davon Zucker 0,0 g
Nährwerte Eiweiß 27,00 g
Nährwerte Salz 4,0 g
Verpflichtende Kennzeichnung an der Ware Aus Aquakulturen in Deutschland, Italien Produktionsland: Deutschland Ursprungsland: Deutschland, Italien
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