2017 VIU MANENT Reserva Carmenère

Die Clasico Serie präsentiert die klassische Rebsortenlinie der Kellerei Viu Manent. Es handelt sich um Weine mit ausdrucksstarker Frucht und Frische. Die Weine werden zu 100 % aus einer Rebsorte gekeltert und verkörpern die typischen Farb-, Aroma- und Charaktereigenschaften genau dieser Rebsorten. Die Trauben für diesen reinsortigen Carmenere wurden von Hand gelesen, etwa 25 Prozent des Weines reifte für 3 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, der Rest im Edelstahltank. Vor der Abfüllung wurde der Wein dann assembliert. Der Wein verströmt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Schwarztee, Kaffee, Kakao, Lorbeer, Minze und Veilchen. Am Gaumen muskulös, mit viel Frucht, feiner Würze, seidenen Tanninen, einem saftigen Biss, Finesse und einem sehr langen Nachhall.

Das Familienweingut Viu Manent wurde 1935 in Santiago de Chile gegründet und wird heute in dritter Generation von José Miguel Viu geführt. Die eigenen Weingärten der Kellerei liegen im Colchagua Valley, 185 km südlich von Chiles Hauptstadt Santiago. In den Weingärten San Carlos, La Capilla und El Olivar werden über 250 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Geprägt vom hervorragenden Terroir, einem alten Rebstockbestand und der Arbeit des engagierten Viu-Manent Teams werden mit Liebe zum Detail Weine von starkem Charakter gekeltert. Die hervorragende Qualität Viu Manents begeistert Liebhaber in mehr als 35 Ländern der Erde. Weltweite Auszeichnungen und Medaillen repräsentieren den Erfolg und die Exklusivität des Familienweingutes. Als Begründer der ersten Weinstraße Chiles gilt die Kellerei Viu Manent als führendes Weingut im chilenischen Wein-Tourismus. Als einzige Kellerei wurde Viu Manent in zwei aufeinander folgenden Jahren mit dem Titel „2nd Most Awarded Winery Of Chile“ ausgezeichnet. Viu Manent liebt seine Besucher. Die kompetenten Tour Guides freuen sich, den Gästen die Geschichte der Kellerei und die Arbeit im Weinberg näher zu bringen. Der Besucher entspannt bei einer Kutschfahrt oder einem gemütlichen Ausritt durch die Weinberge. Mit traditionellen Gerichten der nordspanischen und französischen Küche inmitten der Weinberge erfreut das Restaurant La Llaveria den Gourmet. Den Genuss der südamerikanischen Gelassenheit erlebt man im Caféhaus des San Carlos Weinberges. Der Familientradition verbunden und mit Blick in die Zukunft präsentieren sich Ihnen die Weine als genussvolle Botschafter Chiles.
0.75 l
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Art. Nr.
3070303109
  • mit Alkohol
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Zusatzinformationen
Alkoholgehalt 13.5 % vol
Nettofüllmenge 0.75 l
Geschmack trocken
Land Chile
Rebsorten Carmenere
Region Colchagua Valley
Säuregehalt 4.94 g/Liter"
Restzucker 3.83 g/Liter"
Weingut Vallformosa
verantw. Lebensmittelunternehmer Viu Manent Winery Av. Antonio Varas 2740 Ñuñoa Santiago de Chile Chile
Enthält Sulfite Ja
Geruch Kirsche
Bezeichnung des Lebensmittels Rotwein
Ausbau klassische Flaschengärung
Farbe Rot
Jahrgang 2017
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