Crémant de Loire Excellence Rosé – Bouvet Ladubay, eleganter Schaumwein

Der Cremant de Loire Excellence Rosé verführt mit einem hellen Roséton und zarten violetten Reflexen, begleitet von einer feinen Perlage.
Sein Duft erinnert an reife Himbeeren, frische Erdbeeren und einen Hauch Zitronengras, unterlegt von einem mineralischen Aroma.
Am Gaumen entfalten sich Aromen von Weinbergspfirsich und schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch eine angenehme Süße und feines Mousseux.
Perfekt als Aperitif oder Begleiter zu feinen Geflügelgerichten wie Wachtel auf Himbeeressigjus oder Blattsalaten mit gebratener Entenbrust in Himbeervinaigrette.
Hergestellt nach der Méthode Traditionelle in den traditionsreichen Kalksteinkellern von Bouvet-Ladubay, einem Haus mit langer Geschichte und Hingabe zur Kunst der feinen Perlen.

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Der Bouvet Ladubay Crémant de Loire Excellence Rosé besticht durch seinen zarten Roséton mit violetten Reflexen und einer feinen Perlage.

Sein Duft verführt mit Aromen von reifen Himbeeren, frischen Erdbeeren und einem Hauch Zitronengras, begleitet von einer mineralischen Note. Am Gaumen entfalten sich Nuancen von Weinbergspfirsich und schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch eine angenehme Süße und feines Mousseux.

Perfekt als Aperitif oder zu feinen Geflügelgerichten wie Wachtel auf Himbeeressigjus oder Blattsalaten mit gebratener Entenbrust in Himbeervinaigrette.

Hergestellt nach der Méthode Traditionelle in den traditionsreichen Kalksteinkellern von Bouvet-Ladubay, einem Haus mit langer Geschichte und Hingabe zur Kunst der feinen Perlen.

Seit 1851 steht Bouvet Ladubay für exquisite Brut-Weine an der Loire. Der Gründer Etienne Bouvet schuf nicht nur prunkvolle Produktionsgebäude, sondern auch ein eigenes Stromwerk und ein Theater für seine Angestellten. In den ältesten Weinbergen der Welt, rund um Saumur, arbeiten ausgewählte Winzer das ganze Jahr über unter der Aufsicht der Kellerei-Oenologen, um dem Bouvet Brut seinen einzigartigen Charakter zu verleihen. Bouvet Ladubay – die wahre Kunst der feinen Perlen, eine perfekte Verbindung von Wein, Genuss und Kunst.

Eigenschaft:	Enthält Alkohol
Wein: Land:	Frankreich
Höhe	320mm
Breite	mm
Länge	0mm
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Bouvet-Ladubay – Sain-Hilaire-Saint-Florent – 49400 Saumur
Bezeichnung des Lebensmittels	Schaumwein
Alkoholgehalt	12,5% vol
Nettofüllmenge	0,75l
Säuregehalt	4.7 g/Liter"
Restzucker	10
Enthält Sulfite	ja

Bouvet-Ladubay

Bouvet Ladubay wurde im Jahr 1851 von Etienne Bouvet gegründet, der mit Fräulein Ladubay verheiratet war. Nach ihrer Hochzeit erwarb er Kellergewölbe, in denen heute die Schaumweine von Bouvet Ladubay gelagert werden. Neben den Produktionsgebäuden errichtete Bouvet auch ein eigenes Kraftwerk sowie Wohnungen und ein Theater für seine Mitarbeiter. Das Theater wird heute für Veranstaltungen, Konzerte und Theateraufführungen genutzt. Im Kunstzentrum "Bouvet Ladubay Art concept" sind Werke zeitgenössischer Künstler ausgestellt. Um die Wende zum 20. Jahrhundert hin war Bouvet Ladubay einer der weltweit größten Produzenten von Schaumweinen mit einer jährlichen Produktion von sieben Millionen Flaschen. Auch die beiden Schwiegersöhne folgten ihren Eltern nach, jedoch starben beide im Ersten Weltkrieg, woraufhin ihre Witwen das Geschäft übernahmen. Im Jahr 1932 übernahm Justin Marcel Monmousseau das Unternehmen als Großvater des heutigen Geschäftsführers Patrice Monmousseau. Taittinger wurde im Jahr 1974 Eigentümer von Bouvet-Ladubay und im Jahr 2006 erwarb die indische United Breweries Group das Weingut. Unter wechselndem Besitz führte Patrice Monmousseau das Haus erfolgreich zu seiner heutigen Größe durch sein persönliches Engagement. Seit November 2015 befindet sich Bouvet Ladubay wieder in Familienbesitz unter der Generaldirektion seiner Tochter Juliette Monmousseau, nach über 40 Jahren. Bouvet Ladubay vertreibt seine Weine in mehr als 45 Ländern weltweit und ist der größte Exporteur von Schaumweinen aus dem Loiretal im Allgemeinen.