Am 21. Februar geht es in Norddeutschland wieder heiß her, und das buchstäblich: Mit dem Biikefest wird traditionell der Winter verabschiedet. Der Brauch, einer der ältesten in Friesland, kommt ursprünglich von den nordfriesischen Inseln wie Sylt, Föhr, Amrum oder Pellworm. Mittlerweile wird das Fest an vielen Küstenorten in Norddeutschland gefeiert.

In diesem Jahr feiert das Hamburger Feinkostunternehmen L.W.C. Michelsen ein besonderes Jubiläum: Vor 111 Jahren wurde das traditionsreiche Familienunternehmen von Kaiser Wilhelm II. zum kaiserlich-königlichen Hoflieferant ernannt. Eine Ehre, die L.W.C. Michelsen bis heute mit dem Kaiser verbindet. Und noch ein außergewöhnlicher Tag jährt sich bald wieder: Am 29. Oktober 1888 kam Kaiser Wilhelm II. nach Hamburg und weihte die heute weltberühmte Speicherstadt ein.

Feines Aroma, süßlicher Geschmack: Zimt gehört zu den beliebtesten Gewürzen, gerade in der kühlen Jahreszeit. Das vielschichtige Gewürz verbinden viele mit Winterspezialitäten wie Glühwein, Gebäck & Co. In der Genuss-Manufaktur L.W.C. Michelsen hat Zimt als aromatische Zutat für Winterkonfitüren, Rumtöpfe oder Milchreis bereits eine lange Tradition.

Dieser Name ist Programm: Buchstäblich im Handumdrehen lassen sich mit den DREHMAHL©-Aromamühlen aus der Genuss-Manufaktur L.W.C. Michelsen süße Akzente setzen. Ob Chocoholics, Vanillefans oder ‚lovers of sweet spice‘: Die attraktiven Mühlen in acht leckeren Geschmacksrichtungen machen schon beim ersten Blick Lust auf mehr. Dass die nachfüllbaren Aromamühlen auch langfristig Freude machen, dafür sorgt das hochwertige Keramik-Mahlwerk.

Zum Geburtstag oder Jahrestag, für die beste Freundin, die Familie oder zum Einzug: Besondere Momente im Leben verdienen es, besonders gefeiert zu werden. Der neue Präsente-Katalog von L.W.C. Michelsen macht die Auswahl des passenden Geschenks für jeden Anlass jetzt noch einfacher. Das neue Onlinemagazin inspiriert mit leckeren und hübsch verpackten Geschenk-Sets, alle gefüllt mit einzigartigen Leckereien in Manufakturqualität.

Viele kennen die orangefarbenen kleinen Sanddornbeeren aus dem Urlaub an der Küste. Mit ihrer leuchtenden Farbe sind die Beeren ein optischer Blickfang und haben es außerdem buchstäblich in sich. In der Manufaktur von L.W.C. Michelsen wird Sanddorn schonend zu abwechslungsreichen Delikatessen verarbeitet. Ob Konfitüre oder Kandis, Likör oder als Gebäckzutat: Sanddorn ist ein echt fruchtiges Multitalent.