04.03.25

Eierlikör: Der Klassiker unter den Likören


Eierlikör: Cremig, vielseitig, beliebt

Eierlikör hat in den letzten Jahren sein altmodisches Image abgelegt und erfreut sich heute als vielseitige Zutat in Cocktails sowie in der gehobenen Küche großer Beliebtheit. Besonders in trendigen Bars und Restaurants sind Eierlikör-Cocktails längst fester Bestandteil der Getränkekarten. Die cremige Konsistenz und der einzigartige Geschmack machen diesen Klassiker zu einer echten Entdeckung – nicht nur zu Ostern! 

Eierlikör nach Familienrezept

L.W.C. Michelsen hat über Jahrzehnten ein einzigartiges Sortiment an Likören entwickelt, bei dem der hauseigene Eierlikör eine besondere Rolle spielt. Unsere Eierlikör-Spezialitäten werden aus hochwertigen Eidottern und feinsten Zutaten nach einem traditionellen Familienrezept hergestellt. Dieses Rezept sorgt für eine harmonische, nuancenreiche und besonders cremige Konsistenz, die den Eierlikör von L.W.C. Michelsen zu einer bevorzugten Wahl für wahre Likör-Liebhaber macht.

Eierlikör: Der Genussklassiker


„Liköre stehen in Deutschland besonders hoch im Kurs“, erklärt Jan Erik Peters, Geschäftsführer von L.W.C. Michelsen. Tatsächlich konsumieren die Deutschen jährlich etwa fünf Liter Spirituosen, wobei Liköre – und insbesondere Eierlikör – zu den beliebtesten Getränken gehören. Ob pur, im Cocktail oder als Zutat in Desserts: Der Eierlikör von L.W.C. Michelsen sorgt immer für genussvolle Momente.

Eierlikör: Das Highlight zu Ostern

Besonders zu festlichen Anlässen wie Ostern oder Weihnachten bietet L.W.C. Michelsen spezielle Editionen an. „Unsere Kunden schätzen diese limitierten Auflagen besonders wegen des liebevollen Vintage-Designs, das jede Flasche zu einem besonderen Geschenk macht“, sagt Jan Erik Peters. Ein weiteres Highlight ist unser Eierlikör in der exklusiven Hasenflasche – ein wahrer Genuss und das perfekte Ostergeschenk." 

Besonders beliebt: Eierlikör als Zutat in modernen Cocktails. Mit seiner cremigen Textur und dem süßen Geschmack verleiht er Drinks wie dem "Eierlikör Sour" oder dem "Eierlikör Martini" eine besondere Note. In modernen Bars ist Eierlikör nicht mehr wegzudenken - perfekt für alle, die nach einer neuen Geschmackserfahrung suchen. Entdecken Sie jetzt viele spannende Rezepte rund um Eierlikör im Genussblog.

Der Eierlikör aus der traditionsreichen Genuss-Manufaktur L.W.C. Michelsen ist ein wahres Highlight im Osternest.