Couscous

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CousCous Marokkanische Art - authentisches Couscous verfeinert mit Kreuzkümmel, Paprika, Koriander, Chili, Kurkuma und Knoblauch
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Inhalt: 0.2 kg (19,75 €* / 1 kg)

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CousCous Oriental - verfeinert mit Tomaten, Oregano, Zwiebeln und Knoblauch
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Unsere Couscous-Mischungen im Glas bringen neuen Schwung in Ihre Küche – blitzschnell zubereitet und voller Geschmack.

Die superleckeren Couscous-Mischungen im Glas bringen geschmackvollen Schwung in die Küche - und sind außerdem blitzschnell fertig. Erstklassiger Hartweizengriess und ausgesuchte aromatische Gewürze sorgen für den besonderen Geschmack, ob als Beilage oder als Hauptgericht. Die Zubereitung ist besonders einfach: Einfach Couscous-Mischung mit warmem Wasser quellen lassen und schon nach fünf Minuten genießen. Perfekt für alle, die sich auch im Büro etwas Leckeres zubereiten wollen. Das fertige Couscous ist außerdem die ideale Basis für leckere Bowls und Salate.


1. Was ist Couscous? 

Couscous ist ein traditionelles Gericht aus Nordafrika, das aus Hartweizengrieß hergestellt wird und für seine feine, leicht körnige Textur geschätzt wird.Die Couscous-Mischungen aus unserer Manufaktur werden aus besten Zutaten und feinen Gewürzen hergestellt und sind die perfekte Beilage zu Fleisch- oder Gemüsegerichten. 
Aber auch in Bowls oder Salaten schmecken unsere leckeren genussfertigen Couscous. Couscous hat eine lange Tradition und wird seit Jahrhunderten in Nordafrika hergestellt. Es ist ein vielseitiges Gericht, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann.
 Neben seinem köstlichen Geschmack hat Couscous auch viele gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an Kohlenhydraten, Proteinen und Ballaststoffen, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Darüber hinaus enthält es wichtige Vitamine und Mineralien wie Eisen, Magnesium und Vitamin B6. Insgesamt ist Couscous ein leckeres und nahrhaftes Gericht, das man unbedingt ausprobieren sollte. Egal ob als Beilage oder Hauptgericht - es wird garantiert jeden Geschmack treffen!


2. Wie wird Couscous zubereitet?

Couscous ist ein wesentliches Element in der orientalischen Küche. Unsere Couscous-Mischungen können warm als Beilage zu Gemüse und Currys oder kalt in einer leckeren Bowl genossen werden. Die Zubereitung von Couscous ist äußerst einfach:
  1. Topf mit Wasser füllen, Salz und einen kleinen Schuss Olivenöl hinzugeben. 
  2. Wasser zum Kochen bringen und den Topf vom Herd nehmen Couscous in das kochende Wasser geben und umrühren.
  3. Topfdeckel auflegen, Couscous etwa fünf Minuten ausquellen lassen 
  4. Danach Couscous mit einer Gabel auflockern, damit der Couscous nicht zu fest wird 
  5. Nach eigenem Geschmack verfeinern, zum Beispiel mit Öl oder Butter, frischen Kräutern Couscous warm als Beilage servieren oder für eine weitere Verarbeitung in Bowls oder Salaten abkühlen lassen


3. Welche Menge an Couscous brauche ich für ein Hauptgericht? 


Bei der Mengenangabe, wieviel Cousous benötigt ist, variieren die Angaben je nach Appetit und eigenem Essverhalten. 

 Wird Couscous als Beilage serviert, reichen circa 60 Gramm pro Person. 

Wird Couscous als Hauptgericht serviert, kann man mit circa 150 Gramm pro Person rechnen. 


4. Ist Couscous gesund? 

Couscous ist reich an Ballaststoffen, Proteinen und wichtigen Mineralien wie Eisen und Magnesium. Es ist eine tolle Basis für gesunde Gerichte und perfekt für eine ausgewogene Ernährung.
Darüber hinaus ist Couscous einfach zuzubereiten und kann als Basis für viele ausgewogene Gerichte dienen, indem es mit Gemüse, magerem Fleisch oder Fisch kombiniert wird. 
Insgesamt ist Couscous eine gute Wahl für eine ausgewogene Ernährung und kann dazu beitragen, ein gesundes Gewicht zu halten.


5. Wozu schmeckt Couscous?

Couscous ist ein sehr vielseitiges Nahrungsmittel, das aufgrund seines milden Geschmacks und seiner feinen Konsistenz in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann. 
Dem Hartweizengrieß verleihen wir mit ausgesuchten und hocharomatischen Gewürzen den ganz besonderen Geschmack. 
Wenn Sie beispielsweise eine leichte Gemüsesuppe zubereiten möchten, können Sie Couscous als Beilage verwenden, um dem Gericht mehr Textur und Sättigung zu geben. Couscous schmeckt auch hervorragend als Basis in Bowls oder als Grundlage für einen leckeren Salat, der nur noch mit frischen Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl gewürzt werden muss. Couscous ist außerdem eine leckere Beilagen-Alternative zu Reis oder Nudeln. 
Er kann als außerdem zu Fleisch- oder Gemüsegerichten serviert werden oder mit verschiedenen Saucen kombiniert werden. Insgesamt handelt es sich bei Couscous um ein äußerst abwechslungsreiches Lebensmittel, das perfekt für eine gesunde Ernährung geeignet ist. 
Es ist leicht verdaulich, reich an Ballaststoffen sowie wichtigen Nährstoffen wie Eisen, Magnesium und Vitamin B6. Probieren Sie es einfach mal aus: Der Geschmack unserer küchenfertigen Couscous-Mischungen wird Sie begeistern.

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