Relish &
feine Sossen

Filter
Neu
Gourmet Graved-Relish: Senf, Dill und Zwiebeln – perfekt zu Fisch, Käse oder als Brotaufstrich
4,45 €*

Inhalt: 0.215 kg (20,70 €* / 1 kg)

Neu
Gourmet Gurken-Relish: Süß-sauer mit Zwiebeln, Paprika und Gurken – perfekt zu Braten, Käse oder Fondue
4,45 €*

Inhalt: 0.215 kg (20,70 €* / 1 kg)

Neu
Gourmet Honig & Senf Sauce -Edition-: Senf-Honig-Note, ideal für Salate und Grillgerichte
3,95 €*

Inhalt: 0.21 l (18,81 €* / 1 l)

Neu
Gourmet Knoblauch-Relish: Mit Knoblauch, Tomaten und Gewürzen – ideal als Beilage zu Pasta und Fleisch
5,45 €*

Inhalt: 0.215 kg (25,35 €* / 1 kg)

Neu
Gourmet Paprika & Curry Relish: Exotisch mit Paprika und Curry – ideal für Salatdressings, Bruschetta oder gegrilltes Fleisch
4,95 €*

Inhalt: 0.215 kg (23,02 €* / 1 kg)

Neu
Gourmet Steak Sauce -Edition-: Tomaten und Paprika für perfekten Steak-Genuss – auch toll zu Gemüse
3,95 €*

Inhalt: 0.21 l (18,81 €* / 1 l)

Neu
Gourmet Teufels-Relish: Scharfes Relish mit Tomaten, Paprika und Chili – ideal für Fleisch, BBQ und Raclette
4,95 €*

Inhalt: 0.215 kg (23,02 €* / 1 kg)

Neu
Gourmet Tomaten-Relish: Würzige Tomaten mit Chili und Honig – passt zu Braten, Fisch und Käseplatten
4,95 €*

Inhalt: 0.215 kg (23,02 €* / 1 kg)

Neu
Wilkin & Sons 'Tiptree' Relish Onion: Süßliches Zwiebel-Relish – passt perfekt zu Fleisch, Grillgerichten und Salaten
5,45 €*

Inhalt: 0.21 kg (25,95 €* / 1 kg)

Neu
Wilkin & Sons 'Tiptree' Sauce Barbecue: Süßlich-rauchige BBQ-Sauce – perfekt zu Gegrilltem und Kartoffelgerichten
6,45 €*

Inhalt: 0.26 l (24,81 €* / 1 l)

Neu
Wilkin & Sons 'Tiptree' Sauce Cumberland: Süß-würzige Sauce mit Portwein – perfekt zu Wild und Fleisch
5,45 €*

Inhalt: 0.227 kg (24,01 €* / 1 kg)

Neu
Wilkin & Sons 'Tiptree' Sauce Hot Mango: Fruchtig-scharfe Sauce – passt zu Fleisch, Fisch und Gemüse
6,45 €*

Inhalt: 0.26 l (24,81 €* / 1 l)

Neu
Wilkin & Sons 'Tiptree' Sauce Mustard: Feinste Senfsauce mit Honig – ideal zu Fleisch und Käse
6,45 €*

Inhalt: 0.26 l (24,81 €* / 1 l)

Neu
Wilkin & Sons 'Tiptree' Sauce Steak: Steak-Sauce mit Rauchgeschmack – ideal zu Fleisch und Käse
6,45 €*

Inhalt: 0.26 l (24,81 €* / 1 l)

Neu
Wilkin & Sons 'Tiptree' Sauce Tomato: Süß-säuerliche Tomatensauce – vielseitig zu Fleisch, Fisch und Kartoffelgerichten
6,45 €*

Inhalt: 0.26 l (24,81 €* / 1 l)

Neu
Wilkin & Sons 'Tiptree' Sauce Wild Cranberry: Fruchtige Cranberry-Sauce – ideal zu Fleisch, Grillen und Fondue
5,45 €*

Inhalt: 0.21 kg (25,95 €* / 1 kg)


Perfekt zum Würzen und Verfeinern: Relish in Manufaktur-Qualität 

Bringen Sie mehr Würze in Ihre Küche und entdecken Sie die edlen Relishes aus unserer Manufaktur. Ob süß-sauer, scharf oder fruchtig – unsere Würzsaucen bieten Geschmacksvielfalt für jeden Gaumen. Nach hauseigenen Rezepturen und mit besten Zutaten hergestellt, verleihen sie Fleisch, Fisch, Käse und vielen weiteren Gerichten das gewisse Extra.


1. Was ist Relish? 

Ein Relish ist eine Würzsauce oder Beilage, die aus fein gehacktem oder zerkleinertem Gemüse oder Obst hergestellt wird, das in Essig, Zucker und Gewürzen mariniert oder eingekocht wird. 

Relish ist in der Regel süß-sauer und hat eine dickflüssige Konsistenz. Es kann aus verschiedenen Gemüsesorten wie Gurken, Zwiebeln, Tomaten oder Paprika hergestellt werden. Die Zutaten werden fein gehackt und mit Essig, Zucker und Gewürzen wie Senf oder Kurkuma vermischt. Die Würzsaucen stammen ursprünglich aus Indien. Später hielten sie Einzug in die kolonial geprägte britische Küche.

Relishes sind eine perfekte Ergänzung zu vielen verschiedenen Gerichten und können jedem Essen eine zusätzliche Geschmacksnote verleihen. Relish passt perfekt zu Fleischgerichten, pikantem Käse, Fondue oder Raclette und schmeckt perfekt als Dip oder als Zutat zum Salatdressing. Die würzigen Saucen verleihen jedem Essen eine zusätzliche Geschmacksnote.

Probieren Sie es aus und Sie werden sehen, wie einfach es ist, Ihre Mahlzeiten mit einem pikanten Relish aufzupeppen!


2. Relish: Die perfekte Würzsauce zu jedem Gericht

Relish ist genauso lecker wie vielseitig. Denn ob als Dip, Aufstrich oder Beilage: Relish verleiht jedem Gericht eine besondere Note und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. 

  • Relish zu Fleisch und Fisch
    Besonders beliebt ist Relish auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Hierbei kann man es entweder direkt auf das Grillgut geben oder separat servieren. Durch die verschiedenen Geschmacksrichtungen von Relish, wie zum Beispiel süß-sauer oder scharf, lässt sich jedes Gericht individuell abstimmen und verfeinern. 

  • Relish als Dip oder Aufstrich 
    Relishes geben Gemüsesticks oder Chips den gewissen Twist. Von pikant bis exotisch: In unserem Relish-Sortiment ist für jeden Geschmack der richtige Dip dabei. Die Relish Würzsaucen sind außerdem eine tolle Aufstrich-Alternative auf Sandwiches oder Burgern.

  • Relish zu Käse
    Sie sind die perfekten Begleiter jeder Käseplatte: Die Relish Würzsaucen schmecken hervorragend zu kräftigen Weich- und Hartkäsen, auf Baguette oder zu Käsegebäck.

  • Relish als Kochzutat
    Mit den pikanten Relishes lassen sich Saucen wunderbar verfeinern. Probieren Sie die Würzsaucen auch als Topping zu Pasta und lassen Sie sich überzeugen.


3. Eine Frage des Geschmacks: Relish von exotisch bis scharf

Die Geschmäcker sind verschieden, die Frage nach dem passenden Relish daher nicht einfach zu beantworten. Wir stellen Ihnen die beliebten Relishes aus unserer Manufaktur vor: 

  •  Gurken Relish: Die süß-saure Rezeptur mit süßlich-scharfen Zwiebeln, kleinen Paprikawürfeln, fein gehackten Gurken und Senfsaat wird traditionell nach hauseigener Rezeptur mit Sorgfalt und aus Premiumzutaten hergestellt. 

  •  Teufels Relish: Teuflisch scharf mit fein gehacktem Tomaten-Paprika, etwas schwarzem und grünem Pfeffer, feurigem Chilli und weiteren höllisch guten Gewürzen. Dieses Relish schmeckt allen, die scharfen Geschmack lieben. 

  •  Paprika Relish: Sie mögen es süßlich-exotisch? Dann ist das Paprika Relish perfekt. Das wird nach exotischer Rezeptur mit fein gehackter Paprika, etwas Curry und Gurken hergestellt. 

  •  Tomaten Relish: Tomatenfans kommen mit diesem Relish auf ihre Kosten. Die Würzsauce aus sonnengereiften, aromatischen Tomaten ist fein mit etwas scharfem Chili gewürzt und mit wertvollem Honig gesüßt. 

  •  Garlic Relish: Mit diesem Relish zieht italienischer Genuss ein. Die Würzsauce nach italienischer Rezeptur mit Knoblauch, Tomaten und feinsten Gewürzen bringt ein Stück Urlaubsflair zu Ihnen nach Hause. 

  •  Graved Relish: Die schwedische Rezeptur mit Senf, Dillspitzen, Zwiebeln und knackigen, fein gehackten Gurken schmeckt besonders gut zu Lachs.

4. Gurken Relish: Der köstliche Würzklassiker 

Gurken Relish ist ein absolutes Must-Have in jeder Küche! Die Würzsauce verleiht jedem Gericht eine erfrischende Note und ist dabei auch noch gesund. Ob als Beilage zu Gegrilltem, als Dip für Gemüsesticks oder als Topping auf Sandwiches: Gurken Relish ist vielseitig einsetzbar und verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas.

Doch nicht nur geschmacklich überzeugt Gurken Relish, auch die guten Zutaten können punkten. Denn Gurken sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere Kalium und Magnesium. Abgerundet wird unsere Würzsauce mit knackigen Paprikastückchen.

Holen Sie sich den Allkönner für die Küche jetzt nach Hause. Die Relish Würzsauce schmeckt nicht nur lecker, es peppt auch einfache Gerichte mühelos auf. Wer es bisher noch nicht probiert hat, sollte dies unbedingt nachholen. Es lohnt sich!


5. Paprika Relish: Rotes Würzwunder

Wenn Sie auf der Suche nach einem vielseitigen und geschmackvollen Gewürz sind, dann ist Paprika Relish die perfekte Wahl für Sie.

Dieses würzig-aromatische Relish wird aus frischen Paprikaschoten hergestellt und verleiht jedem Gericht eine köstliche Geschmacksnote. Paprika Relish eignet sich hervorragend als Dip oder Aufstrich auf Brot oder Crackern. Es kann aber auch als Zutat in Salaten, Sandwiches oder Suppen verwendet werden, um ihnen einen zusätzlichen Kick zu geben.

Darüber hinaus passt es perfekt zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse und verleiht ihnen eine einzigartige Note.

Paprika Relish ist eine ausgezeichnete Wahl für jeden, der seinen Gerichten einen zusätzlichen Geschmack verleihen möchte. Es ist vielseitig einsetzbar und vor allem sehr lecker! Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst von seinem Geschmack.

...