27.03.23
Mascarpone-Creme mit Roter Grütze
- 200 g Rote Grütze
- 10 EL Zucker
- 4 EL Cassis-Johannisbeer-Liqueur
- 250 g Mascarpone
- 4 EL Milch
- 4 EL Limettensaft
- frische Minze (nach Belieben)
Zubereitung:
Den Zucker und den Cassis-Johannisbeer-Liqueur verrühren. Anschließend Mascarpone, Milch und Limettensaft unterrühren.
Die Creme und Rote Grütze abwechselnd in Gläser schichten und nach Belieben mit Minzblättchen garnieren!
Tipp:
Unsere Empfehlung für diese süsse Dessert Köstlichkeit ist ein Champagne Drappier Rose Val des Demoiselles Brut.