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27.03.23

Mascarpone-Creme mit Roter Grütze




Zutaten: 
  • 200 g Rote Grütze 
  • 10 EL Zucker 
  • 4 EL Cassis-Johannisbeer-Liqueur 
  • 250 g Mascarpone 
  • 4 EL Milch 
  • 4 EL Limettensaft 
  • frische Minze (nach Belieben) 

Zubereitung: 
Den Zucker und den Cassis-Johannisbeer-Liqueur verrühren. Anschließend Mascarpone, Milch und Limettensaft unterrühren. 

Die Creme und Rote Grütze abwechselnd in Gläser schichten und nach Belieben mit Minzblättchen garnieren! 

Tipp: Unsere Empfehlung für diese süsse Dessert Köstlichkeit ist ein Champagne Drappier Rose Val des Demoiselles Brut.
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