Kir Royal

Drinks & Bowlen, Genussblog

Sie sind auf der Suche nach einem besonderen Aperitif für ein köstliches Sommer-Dinner um den Gästen die Wartezeit bis zum Servieren zu verkürzen? Der anhaltende Trend des Aperitifs kommt aus dem genussvollen Frankreich.

Wir finden, es darf trotzdem etwas klassisch bleiben.

Der Kir ist diesen Sommer unser Favorit - Der Cassis-Johannisbeer-Liqueur mit seiner dunkelroten Farbe und ausdrucksstarken Geschmack nach fruchtig herber Johannisbeere in Verbindung mit feinstem Weißwein.

Wer es ein wenig edler mag, kann den Kir in einen Kir Royal verwandeln.

Das gewisse Etwas verleiht dem Cocktail dabei unser Champagner Drappier Carte d’Or.

Ein Teil Cassis-Johannisbeer-Liqueur aufgefüllt mit neun Teilen Champagner Drappier Carte d’Or, Crushed Ice und Zitrone verwandeln sich in einen herb-fruchtigen Aperitif – prickelnd, erfrischend, einfach super.

Und je besser die Zutaten, desto köstlicher der Kir Royal.