Apple Crumble - Norddeutsche Art

Name: Apple Crumble - Norddeutsche Art
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: Äpfel; Sultaninen; Saft von Zitrone; Sanddorn Fruchtgelee; Apfel Fruchtgelee; zimmerwarme Butter; Mehl; Vanillezucker; Zimt

40 min
einfach

Knuspriger Apple Crumble trifft auf norddeutschen Charme!

Dieses Rezept vereint saftige Äpfel, fruchtige Sultaninen und einen Hauch von Sanddorn unter einer goldbraunen Streuseldecke.

Ideal für gemütliche Nachmittage oder besondere Anlässe – ein Genuss, der Kindheitserinnerungen weckt!

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Zutaten

Apple Crumble - Norddeutsche Art

5 Stück(e) Äpfel

100 g Sultaninen

1 Stück(e) Saft von Zitrone

1.5 Esslöffel Sanddorn Fruchtgelee

1.5 Esslöffel Apfel Fruchtgelee

150 g zimmerwarme Butter

200 g Mehl

120 g Vanillezucker

1 Teelöffel Zimt

Zubereitung

Zubereitungszeit: 20 min
Kochzeit: 20 min
Gesamtzeit: 40 min

Apple Crumble - Norddeutsche Art

1. Die Äpfel schälen und anschließend achteln. Die Achtel mit dem Zitronensaft und den übrigen Zutaten mischen. Etwas ruhen lassen.

2. Für die Streusel Butter, Mehl, Sanddorn Fruchtgelee, Apfel Fruchtgelee, Vanillezucker und Zimt in eine Schüssel geben und so lange mit den Händen zerreiben, bis die Streusel entstanden sind.

3. Eine passende Auflaufform oder Backform einfetten. Die beiseite gestellten Äpfel mit dem entstandenen Saft darin verteilen und so mit den Streuseln bedecken, dass die Äpfel nicht mehr sichtbar sind.

4. In den auf 180° vorgeheizten Ofen schieben und so lange backen, bis die Streusel goldbraun sind.

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