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Espresso-Sorbet

4 h 15 min
einfach

Für Kaffeeliebhaber und Genießer: Dieses erfrischende Espresso-Sorbet mit dunkler Schokolade und einem Hauch Espresso-Liqueur sorgt für puren Genuss an heißen Tagen!

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Zutaten

Espresso-Sorbet

250 g Zucker

250 ml Wasser

500 ml Espresso

50 g dunkle Schokolade

4 cl Espresso-Liqueur

3 Prise(n) DREHMAHL© Espresso-Gold

Zubereitung

Zubereitungszeit: 4 h
Kochzeit: 15 min
Gesamtzeit: 4 h 15 min

Espresso-Sorbet

1.

Aus Wasser und Zucker einen Läuterzucker kochen. In diesen Läuterzucker nun den Espresso rühren und in einer flachen Schale einfrieren.

2.

Vor dem Servieren in einer Küchenmaschine die dunkle Schokolade klein schreddern oder mit dem Messer fein hacken.

3.

Zuletzt mit ein paar Flocken DREHMAHL© Espresso-Gold garnieren - und fertig!

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