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Ein Glas mit kohlensäurehaltigem Getränk, Nahaufnahme der sprudelnden Bläschen.

Goldenes Osterprickeln – Ein eleganter Prosecco-Drink

  • 4 min
  • einfach
Ein spritziger Genuss für besondere Momente! 
Das Goldene Osterprickeln vereint fruchtige Holunderblüte, frischen Zitronensaft und prickelnden Prosecco zu einem erfrischenden Festtagsdrink. 
Wer es cremig mag, fügt eine feine Note Eierlikör hinzu. Perfekt für den Osterbrunch, ein Frühlings-Dinner oder einen stilvollen Aperitif!
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Zutaten

Goldenes Osterprickeln – Ein eleganter Prosecco-Drink

100 ml gekühlter Prosecco
20 ml Holunderblütensirup
10 ml frisch gepresster Zitronensaft
10 ml Eierlikör (optional für eine cremige Note)
3 Stück(e) Eiswürfel
1 Prise(n) Zitronenzeste oder essbare Blüten zur Dekoration

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 2 min
  • Kochzeit: 2 min
  • Gesamtzeit: 4 min

Goldenes Osterprickeln – Ein eleganter Prosecco-Drink

1. Ein elegantes Sektglas oder ein Weinglas mit Eiswürfeln füllen. 
2. Den Holunderblütensirup und den Zitronensaft hineingeben. 
3. Vorsichtig mit Prosecco auffüllen und leicht umrühren. 
4. Wenn du eine cremige Note möchtest, den Eierlikör vorsichtig in das Glas gießen – er verteilt sich sanft und sorgt für eine edle Optik.
5. Mit einer Zitronenzeste oder essbaren Blüten garnieren und sofort genießen.

Variationen & Tipps

1. 🍊 Fruchtiger Touch: Ersetze den Zitronensaft durch frisch gepressten Orangensaft.
2. 🥂 Statt Prosecco: Auch mit Champagner oder Cremant möglich!
3. 🌿 Kräuter-Note: Mit einem Zweig Rosmarin oder Minze verfeinern.
4. 🍫 Oster-Extra: Serviere den Drink mit einer kleinen Schokohasen-Deko am Glasrand.

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