Zutaten

Zutaten für ca. 6 Eisformen:

50 ml Limettensaft
1 Handvoll Limettenscheiben & Mandarinenspalten zur Dekoration

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Kochzeit: 6 h
  • Gesamtzeit: 6 h 10 min

Zubereitung – so geht’s:

1. Gin, Tonic, Limettensaft und Mandarinen-Sirup in einer Karaffe gut vermischen.
2. In Popsicle-Formen oder kleine Becher füllen.
3. Nach Belieben je eine Scheibe Limette oder ein Stück Mandarine in jede Form geben. 
4. Eisstiele einstecken und für mindestens 6 Stunden gefrieren – am besten über Nacht. 
5. Zum Servieren kurz unter warmes Wasser halten, aus der Form lösen & genießen! 
6. Tipp: Für eine alkoholfreie Variante einfach den Gin durch Mandarinensaft oder alkoholfreien Bitterorange-Tonic ersetzen – so ist das Eis auch kinderfreundlich oder perfekt für Brunch-Events!

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