Rote Grütze-Eisbecher Deluxe – Sommergenuss in 10 Minuten

Name: Rote Grütze-Eisbecher Deluxe – Sommergenuss in 10 Minuten
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Rote Grütze; Kugeln Vanilleeis; Kugeln Joghurt- oder Stracciatellaeis; Schlagsahne; Mandelblättchen (geröstet); Optional: Eierlikör; Minze oder Zitronenmelisse zum Garnieren

10 min
einfach

Manchmal darf es schnell gehen – und trotzdem richtig festlich aussehen!
Dieser Rote Grütze-Eisbecher Deluxe ist ein echtes Blitz-Dessert, das nicht nur optisch Eindruck macht, sondern auch geschmacklich auf ganzer Linie überzeugt. Fruchtige Rote Grütze trifft auf cremiges Vanilleeis, ein Hauch Sahne, geröstete Mandeln – und wenn du möchtest, ein kleiner Schuss Eierlikör für die Erwachsenen-Version. 🍒✨

Ob als erfrischender Abschluss beim Grillabend, für Gäste oder einfach als süßer Sommermoment zwischendurch: Dieser Eisbecher ist in nur 10 Minuten fertig – aber schmeckt wie aus dem Eiscafé!

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Zutaten

Sommergenuss in 10 Minuten

400 g Rote Grütze

4 Stück(e) Kugeln Vanilleeis

2 Stück(e) Kugeln Joghurt- oder Stracciatellaeis

50 g Schlagsahne

1 Esslöffel Mandelblättchen (geröstet)

1 Esslöffel Optional: Eierlikör

1 Stängel Minze oder Zitronenmelisse zum Garnieren

Zubereitung

Zubereitungszeit: 5 min
Kochzeit: 5 min
Gesamtzeit: 10 min

So einfach geht's:

Dessertgläser oder Schalen bereitstellen.
Abwechselnd Rote Grütze und Eis schichten – am besten mit Vanilleeis starten, dann Grütze, dann Joghurt- oder Stracciatellaeis.
Einen Klecks Schlagsahne obenauf setzen.
Mit gerösteten Mandelblättchen bestreuen und mit Minze oder Melisse dekorieren.
Wer mag, gibt zum Schluss noch einen Schuss Eierlikör darüber.
Und schon servierbereit – eiskalt genießen!

Tipp:

Rote Grütze lässt sich übrigens super einfrieren – z. B. in Eiswürfelformen. Perfekt für Bowlen, Drinks oder als Mini-Sorbet-Häppchen für heiße Tage!