Stachelbeer-Käsekuchen im Glas – cremig, fruchtig & unkompliziert geschichtet
Ein Käsekuchen, der nicht gebacken werden muss!
Dieser Stachelbeer-Käsekuchen im Glas ist frisch, fruchtig und besonders einfach zuzubereiten.
Die süß-säuerliche Stachelbeer-Konfitüre trifft auf eine sanfte Creme aus Frischkäse und Quark – ideal für Gäste oder als schnelles Dessert im Alltag.
Zutaten
Zutaten (für 4 Dessertgläser):
200
g
Frischkäse
100
g
Quark oder griechischer Joghurt
2
Esslöffel
Vanille-Zucker
4
Esslöffel
Stachelbeer-Konfitüre
6
Stück(e)
Butterkekse, zerbröselt
2
Esslöffel
geschmolzene Butter
Zubereitung
Zubereitung:
1. Butterkeks-Brösel mit Butter mischen, in Gläser drücken.
2. Creme aus Frischkäse, Quark und Vanille-Zucker glatt rühren.
3. Creme auf die Keksbasis schichten.
4. Jeweils 1 EL Stachelbeer-Konfitüre obenauf geben.
5. Optional: mit Sahne oder frischen Beeren garnieren & kühl stellen.
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Stachelbeer-Konfitüre - Feines aus der Landhausküche
Regulärer Preis:
4,45 €
Inhalt: 0.28 kg (15,89 € / 1 kg)
