Vanille-Hibiskus Gin Sour – floral, fruchtig & raffiniert

Name: Vanille-Hibiskus Gin Sour – floral, fruchtig & raffiniert
Prep time: 2 min
Cook time: 7 min
Total time: 9 min
Yield: 1 portions
Ingredients: Gin mit Blutorange; Zitronensaft; Gourmet-Sirup Vanille; Gourmet-Sirup Hibiscus-Blüte; Eiweiß (optional, für cremige Textur); Eiswürfel

9 min
einfach

Sauer war noch nie so schön!

Der Vanille-Hibiskus Gin Sour ist ein eleganter Twist auf den klassischen Sour – mit Gin mit Blutorange, feinem Vanille-Sirup, floraler Hibiskusnote und (optional) samtigem Eiweißschaum.

Das Ergebnis: ein ausbalancierter Drink mit fruchtiger Tiefe, weicher Textur und einem Hauch floraler Extravaganz.

Ideal als After-Dinner-Drink, für festliche Anlässe oder immer dann, wenn du einen stilvollen Cocktail mit dem gewissen Etwas servieren möchtest.

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Zutaten

Zutaten für 1 Glas:

50 ml Gin mit Blutorange

20 ml Zitronensaft

10 ml Gourmet-Sirup Vanille

10 ml Gourmet-Sirup Hibiscus-Blüte

1 Stück(e) Eiweiß (optional, für cremige Textur)

4 Stück(e) Eiswürfel

Zubereitung

Zubereitungszeit: 2 min
Kochzeit: 7 min
Gesamtzeit: 9 min

Zubereitung – Schritt für Schritt:

Alle Zutaten ohne Eis in einen Shaker geben (Dry Shake) und ca. 15 Sekunden kräftig schütteln – das sorgt für einen luftigen Schaum.
Eiswürfel hinzufügen und erneut ca. 15 Sekunden shaken.
In ein Cocktailglas abseihen.
Optional mit Hibiskusblüte, Zitronenzeste oder getrockneten Blüten garnieren – servieren & genießen.

Tipp:

Für die alkoholfreie Variante einfach den Gin durch alkoholfreien Botanical Spirit ersetzen – und du hast einen ebenso eleganten Sour mit feiner Kräuternote.