Sansibar
Die Sansibar auf Sylt ist ein bekanntes Restaurant, das im Jahr 1974 von dem schwäbischen Koch Herbert Seckler gegründet wurde. Ursprünglich begann er als Imbissbude am FKK-Strand zwischen Rantum und Hörnum, verkaufte dort Hausmannskost, Würstchen und Pommes frites.
Im Laufe der Zeit erweiterte Seckler sein Angebot um frische Fischgerichte und gehobene Küche. Aufgrund seines Erfolgs wurde die Sansibar in den 1980er Jahren zu einem der bekanntesten Restaurants auf Sylt.
Leider wurde das Restaurant im Jahr 1987 durch einen Brand vollständig zerstört. Doch Seckler ließ es wieder aufbauen und erweiterte es um einen größeren Innenbereich sowie eine Terrasse.
Heute ist die Sansibar ein beliebtes Ausflugsziel für Touristen aus ganz Deutschland. Das Restaurant zeichnet sich durch seine regionale Küche, eine gute Weinkarte und eine entspannte Atmosphäre aus.
Herbert Seckler ist immer noch der stolze Inhaber der Sansibar und hat es zu einem der bekanntesten und beliebtesten Restaurants auf Sylt gemacht.