London Fog - ein cremiger Earl-Grey-Latte
London Fog – cremiger Earl Grey Latte mit Vanille & feiner Teearomatik
Ein Hauch von Nebel, ein Schluck Gemütlichkeit:
Der London Fog ist ein cremiger Earl Grey Latte, der besonders an grauen Tagen für Wohlgefühl sorgt. Aromatischer Schwarztee trifft auf warme Milch, abgerundet mit feinem Vanillesirup – ein beruhigendes, leicht süßes Getränk, das dich umhüllt wie ein weicher Schal.
Besonders beliebt in Cafés in Kanada und den USA, lässt sich der London Fog ganz einfach zu Hause zubereiten – und auch wunderbar variieren: vegan, mit Lavendel oder sogar als Eiskaffee.
Zutaten
Zubereitung
Zubereitung:
Wasser aufkochen, Tee darin 3–5 Minuten ziehen lassen.
Teebeutel oder Teesieb entfernen.
Milch erhitzen (nicht kochen) und optional aufschäumen.
Vanillesirup oder Vanillemischung in den Tee rühren.
Warme Milch zum Tee geben, mit etwas Milchschaum toppen.
Optional: Eine kleine Prise Lavendel beim Teekochen mitziehen lassen.
Tipp:
Für eine vegane Variante einfach pflanzliche Milch nach Wunsch verwenden.
Für den Iced London Fog Tee kalt werden lassen, mit Eis und kalter Milch servieren – super im Sommer!
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