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Ziegenkäse-Crostini mit Thymian-Honig & Walnüssen – süß-herzhafter Genuss in 15 Minuten

15 min
einfach

Diese Ziegenkäse-Crostini sind die perfekte Kombination aus knusprigem Brot, cremigem Käse, nussigem Crunch und der feinen Würze von Thymian-Honig.

In nur 15 Minuten zauberst du ein elegantes Häppchen, das sich hervorragend als Vorspeise oder zum Aperitif servieren lässt.

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Zutaten

Zutaten (für 4 Personen / 8 Crostini):

1 Stück(e) Baguette

1 Stück(e) Rolle Ziegenfrischkäse oder -weichkäse

3 Esslöffel Thymian-Honig

1 Handvoll Walnüsse, grob gehackt

1 Etwas Frischer Thymian (optional)

1 Etwas Pfeffer

1 Etwas Ovivenöl

Zubereitung

Zubereitungszeit: 3 min
Kochzeit: 12 min
Gesamtzeit: 15 min

Zubereitung:

1.

Baguette in Scheiben schneiden, mit Olivenöl bestreichen und rösten.
Warmen Crostini mit Ziegenkäse bestreichen oder belegen.
Mit Walnüssen bestreuen und Thymian-Honig darüberträufeln.
Nach Wunsch mit Thymian und Pfeffer garnieren – sofort servieren!

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