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Ziegenkäse-Crostini mit Thymian-Honig & Walnüssen – süß-herzhafter Genuss in 15 Minuten

  • 15 min
  • einfach
Diese Ziegenkäse-Crostini sind die perfekte Kombination aus knusprigem Brot, cremigem Käse, nussigem Crunch und der feinen Würze von Thymian-Honig. 
In nur 15 Minuten zauberst du ein elegantes Häppchen, das sich hervorragend als Vorspeise oder zum Aperitif servieren lässt.
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Zutaten

Zutaten (für 4 Personen / 8 Crostini):

1 Stück(e) Baguette
1 Stück(e) Rolle Ziegenfrischkäse oder -weichkäse
3 Esslöffel Thymian-Honig
1 Handvoll Walnüsse, grob gehackt
1 Etwas Frischer Thymian (optional)
1 Etwas Pfeffer
1 Etwas Ovivenöl

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 3 min
  • Kochzeit: 12 min
  • Gesamtzeit: 15 min

Zubereitung:

1.

  • Baguette in Scheiben schneiden, mit Olivenöl bestreichen und rösten.

  • Warmen Crostini mit Ziegenkäse bestreichen oder belegen.

  • Mit Walnüssen bestreuen und Thymian-Honig darüberträufeln.

  • Nach Wunsch mit Thymian und Pfeffer garnieren – sofort servieren!

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